盤(pán)錦大米品牌稻盛美教你煮飯

盤(pán)錦大米是我們盤(pán)錦人日常生活中必不可少的主食。無(wú)論對南北方人民來(lái)說(shuō)，吃飯是必不可少的。說(shuō)到米飯，我們都知道盤(pán)錦大米品牌繁多，其中盤(pán)錦稻盛美米業(yè)是非常有名的盤(pán)錦大米生產(chǎn)廠(chǎng)家，稻盛美出品的盤(pán)錦大米，粒粒良品，物美價(jià)廉?，F在很多人都會(huì )煮飯，說(shuō)道煮飯也沒(méi)什么難度，但是要把飯做的好吃就有講究和學(xué)問(wèn)了，所以說(shuō)煮好飯和會(huì )煮飯是有區別的。盤(pán)錦蟹田大米廠(chǎng)家的小編將為你介紹幾個(gè)要點(diǎn)。

1.大米的選擇非常重要

其實(shí)米飯做的好不好，跟煮什么樣的飯，買(mǎi)的飯是否優(yōu)良有很大關(guān)系。如果米飯的質(zhì)量有問(wèn)題，那么不管你的烹飪技術(shù)有多好，煮出來(lái)的米飯都會(huì )影響口感，所以我們的頭一步就是如何挑選米飯。

如今，社會(huì )發(fā)展越來(lái)越好，市場(chǎng)上的大米也多種多樣。我們選米的時(shí)候，首先要注意我們選的米的米粒是否完整。如果我們發(fā)現大米中充滿(mǎn)了碎米粒，不建議購買(mǎi)這種大米。

選擇優(yōu)良大米，優(yōu)良大米看起來(lái)均勻飽滿(mǎn)，聞一聞還能聞到大米淡淡的香味。撿起來(lái)放在嘴里品嘗。味道有點(diǎn)甜。這種大米確實(shí)是優(yōu)良大米，可以放心購買(mǎi)。

2.淘米

淘米也是煮飯過(guò)程中的一個(gè)重要工序。如果淘米不當，也會(huì )影響米飯的口感。如果淘米次數太多，會(huì )破壞大米的營(yíng)養價(jià)值，但是如果淘米次數太少，就會(huì )不干凈，煮出來(lái)的米飯既不香也不軟。

那我們來(lái)看看大米的正確清洗方法。淘米時(shí)，我們應該先輕輕搓一下米。洗完之后，我們可以把米放在流動(dòng)的水中再洗一遍，這樣米就可以洗干凈了。本來(lái)是被誤導了，但是越洗越好。是不是恍然大悟:怪不得之前煮的飯不香不糯？

3.煮米飯

米飯清洗干凈后，你就可以開(kāi)始做飯了。米飯和清水的比例在烹飪時(shí)非常重要。如果你不注意比例，米飯要么太薄，要么太干。這里告訴大家，大米和清水的比例是0.8:1，這是正常合適的比例。另一個(gè)小方法是做飯時(shí)加一點(diǎn)白酒。這樣可以增加米飯的香氣和顏色，所以你不用擔心米飯中的酒味。

總結:現在大家都知道怎么煮飯了。淘米時(shí)，要擦一次，用流水沖洗。難怪粘鍋不香不軟。盤(pán)錦蟹田大米批發(fā)就找稻盛美米業(yè)。